Salada Tropical

No começo das aulas prática, nós treinamos alguns cortes, desperdiçamos alguns legumes e frutas, mas, faz parte do "show".

Nossa primeira receita foi a Salada Tropical que terá os passos de feitura descritos logo abaixo.
Aproveitem e façam, porquê é uma salada muito boa e leve.

Aulas praticas com o professor Anselmo

Aula: 09.05.2008

SALADA TROPICAL

Uva-itália	1 kg
Abacaxi	1 unidade
Tomate	1 kg
Cebola	½ kg (meio kilo)
Alface-americana	1 unidade
Melão	1 unidade
Creme de Leite	2 latas
Uva-passa preta	100 g

Modo de preparo:

Cortar e descascar frutas e verduras, misturar tudo numa vasilha e acrescentar o creme de leite. Colocar numa travessa e servir.

Obs.: esta salada combina com pratos leves e carnes brancas.