É refogado! Nunca afoguem nada e nem ninguém na cozinha! Segue a receita:
ARROZ REFOGADO
| Óleo | 100 ml |
| Arroz | 1 kg |
| Sal | 20 g |
| Alho | 2 dentes |
| Água | 2 L |
Modo de preparo:
Fritar o alho, colocar o arroz, deixando-o fritar também por um tempo. Coloque o sal. Acrescente água e deixe cozinhar.
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